A Review Of обслуживание кухонного оборудования
A Review Of обслуживание кухонного оборудования
Blog Article
Это особенно важно для таких устройств, как плиты и холодильники, которые должны работать надежно и продолжительно.
Главные отличия профессиональной посудомойки от бытовой: минимальное время мытья, больший объем загрузки и большая мощность.
Также можете посмотреть наш видеоурок, посвященный этой теме, где мы постарались рассказать об оборудовании в более доступном варианте.
Не забывайте, что еще нужно купить мебель для зала, оборудовать вентиляцию и кондиционирование, если их недостаточно в арендуемом помещении.
Выбор кухни (японская, итальянская, мексиканская и т. п.) полностью формирует список кухонного оборудования.
Пароварки и аппараты для вакуумной готовки. Они позволяют готовить полезные и низкокалорийные блюда, сохраняя натуральные вкусовые качества и полезные вещества продуктов.
Также стоит обратить внимание на герметичность, вместительность и габариты.
Посудомоечные машины играют важную роль в обеспечении бесперебойной работы заведения.
Вдохновляющие истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов
Высокая производительность, экономия воды и моющих средств
Еще их большое преимущество в том, что они экономят не только деньги на закупку разной check here техники, но и рабочую площадь кухни.
ПРОФЭКВИП – оборудование для ресторанов, прачечных и химчисток. Текстиль и Химия
Перед продажей товар чистят, проверяют его работоспособность, но не стоит забывать об износе оборудования.
Продуктовые шкафы. Эти устройства предназначены для хранения продуктов, требующих поддержания низких температур.